O ovo de chocolate é um dos grandes símbolos da Páscoa e é bastante comum que as pessoas presenteiem seus entes queridos e a criançada com essas delícias. Mas você conhece a origem por trás dessa tradição?
Quando falamos na associação entre os ovos e coelhos com a celebração Páscoa, existem diversas teorias entre os religiosos. A mais tradicional delas acredita que Maria Madalena, seguidora fiel de Jesus, teria ido antes do amanhecer de domingo ao sepulcro, levando consigo um material para ungir o corpo dele. Mas, ao chegar no local, encontrou a sepultura entreaberta.
De acordo com essa crença, um coelho teria ficado preso no túmulo e seria o primeiro ser vivo a testemunhar a ressurreição de Jesus. Por esse motivo, o animal ganhou o privilégio de anunciar a boa nova às crianças do mundo inteiro na manhã de Páscoa. Consequentemente, com seus “poderes”, é ele o suposto portador dos ovos de chocolate.
Mas os ovos ganham ainda mais um significado: eles são um símbolo de vida e renascimento. Tanto é que, povos da antiguidade, como os romanos e os chineses, acreditavam que o universo teria uma forma oval e que o mundo teria surgido de dentro da casca do ovo.
Em pouco tempo, criou-se a tradição que conhecemos e participamos todos os anos: a de presentear as pessoas com ovos decorados. Essa já era tradição entre povos como os persas, os gregos e os germânicos, mas os primeiros ovos de chocolate surgiram na França, no século XVIII.
Para além do ovo de chocolate, muitas famílias mantêm a tradição de pintar as cascas de ovos de galinha artesanalmente e recheá-los com amendoim doce.